Сибирский кедр – продукты получаемые с кедрового дерева, их практическая польза для человека

Кедр сибирский представляет собой породу поистине многогранную, а уж по всей совокупности своих полезных проявлений практически не имеет аналогов.

И если средообразующая функция кедровых насаждений рассматривается довольно часто, то в этот раз предлагаем рассмотреть в отдельности кедр, как продуцент, в качестве источника получения конкретных полезных продуктов.

Очевидно, что два самых популярных продукта, которые кедр дарит нам – это конечно же кедровые орехи и как производная из них - целебное кедровое масло, получаемое путем отжима.

Весь перечень полезных проявлений кедровых орехов (питательные, лечебные, профилактически-оздоровляющие и пр.) в большей степени зависит от оригинального качественного состава белков, жиров и других веществ содержащихся в самих орехах. К примеру, те же жиры, содержащиеся в кедровых орехах, отличаются от жиров других семян сравнительно большим содержанием полиненасыщенных жирных кислот.

В орехах кедра сибирского содержится значительное количество белка с более высоким содержанием аминокислот, (преобладает среди них аргинин). Белок ядра кедровых орехов более легко усваивается человеческим организмом. Еще одна из специфических особенностей минерального состава кедровых орехов - это большое содержание витаминов, обладающих высокими жирорасщепляющими свойствами.

Немного о конкретной пользе витаминов и минеральных веществ, поступающих в организм при употреблении в пищу кедровых орехов.

Пищевая и лечебная ценность кедровых орехов оценена не только жителями сибирских регионов, но и многими лесными обитателями. Именно поэтому орехи кедра одинаково приятны и полезны как человеку, так и лесным животным и птицам, являясь их кормовой базой.

Этот факт является еще одной предпосылкой в глобальном подходе не только к сохранению, но и возможно максимальному преумножению фонда кедровых насаждений, как в разрезе России, так и по всей планете Земля.

И если при этом сохранение леса – вопрос узкоспециализированного профиля, и отвечают за него профессионалы-лесоводы, то в вопросе увеличения массы кедровых насаждений может поучаствовать каждый житель Земли, и даже вы, уважаемый читатель. Ведь не нужно быть крутым специалистом, что бы дать жизнь еще нескольким кедровым деревьям. Займитесь посадкой кедра, уходом за ним, сохранением и преумножением численности этой породы, ведь она поистине уникальна и просто достойна такого высокого внимания к себе.

А начать проще всего с посадки саженцев кедра. Благодаря разрастающейся с каждым днем сети Интернет, купить саженцы кедра стало очень просто, достаточно зайти в поисковую систему и набрать нужный вам запрос. Сегодня многие компании в Интернете занимаются поставками посадочного материала, в том числе и в ваш регион, выбрать из них фирму, которая наиболее будет вам симпатизировать – уже ваша задача.

В задаче же глобального воспроизводства кедра сибирского самым эффективным шагом будет купить саженцы оптом, поскольку для вас это будет выгодно. Получив большую партию с существенной скидкой от первоначальной стоимости, вы сможете «закрыть» будущим кедровым лесом большие площади. А от возрастной группы выбранного вами посадочного материала будет напрямую зависеть то, насколько быстро вы сможете самостоятельно и по достоинству оценить продуктовую ценность сибирского кедра.